PROCESSOS I MÀQUINES | RECEPCIÓ I PREPARACIÓ DE LLET

RECEPCIÓ I PREPARACIÓ DE LLET

Processos encaminats a emmagatzemar i preparar la llet per elaborar el producte que es desitgi, estandarditzant en matèria grassa o proteïna, preparant mescles o formulacions, etc..
RECEPCIÓ DE LLET
RECEPCIÓ DE LLET
Sistemes i instal·lacions per a la descàrrega diària de llet
MESCLES I PREPARACIONS
MESCLES I PREPARACIONS
Equips de mescla o mixers per a la incorporació de sòlids en batch
ESTANDARDITZACIÓ
ESTANDARDITZACIÓ
Estandardització de proteïnes i/o matèria grassa